Пејачката Адел стана позната по својот неверојатен глас – нејзиниот деби албум стана супер хит, потоа ја изведе насловната песна од новиот филм за Џејмс Бонд. Нејзините 100 килограми не ја спречија да стане супер sвезда, да се омажи и да стане мајка.
По неколку многу успешни години на сцената, пејачката одлучи да се направи пауза. Неодамна, фановите на Адел беа шокирани: во печатот се појавија фотографии на ѕвездата, на кои таа е многу, многу слаба. Наскоро стана јасно дека Адел ослабела дури 45 килограми! Некои се сомневале во ресекција на желудникот, други во нервна исцрпеност.
Се покажа дека Адел користела добро познат холивудски метод. Станува збор за диетата „сиртфуд“, која некогаш им помогна на принцот Хари и Пипа Мидлтон да ослабнат.
За диетата
Деталите за оваа диета ги кажаа британските нутриционисти Ејдан Гогинс и Глен Матен во нивната книга The SirtFood Diet. Според авторите, оваа книга помага лесно да изгубите 3 кг неделно без да бидете ограничени.
Сиртуин е протеин кој ги штити нашите клетки од болести и смрт. Покрај тоа, сиртуинот е одговорен за добар метаболизам, согорува маснотии и го регулира апетитот. Накратко, ги решава сите проблеми со кои се среќаваме при губење на тежината.
Список на дозволени продукти
Сиртуин е посебен протеин и не можеме да го земаме со храна, го синтетизираме само со нашето тело. За ова ќе ни помогнат специјални продукти богати со полифеноли (антиоксиданси):
кале;
темно овошје (капини, боровинки, малини, црни рибизли, цреши, јагоди);
кромид;
каперси;
ореви;
соја;
елда;
магдонос;
црвено вино (по можност Пино Ноар);
маслиново масло;
цикорија;
куркума;
темно чоколадо;
рукола;
мате;
кафе
Фази на исхрана
Исхраната на сиртуин е поделена во две фази. Во текот на првите три дена треба да земеме 1000 калории, што ги добиваме од три чаши сок од зелен зеленчук. Во текот на следните четири дена, содржината на калории се зголемува на 1.500, а цврстото јадење се појавува во нашето мени. Тогаш губите најмногу килограми.
Втората фаза е помека и го одржува резултатот. Не се ограничуваме на бројот на денови и можеме да јадеме колку што сакаме. Треба да јадеме три пати на ден, строго придржувајќи се до одобрената листа и да пиеме само една чаша сок од зеленчук дневно. Во исхраната може да се додаде кафе, интегрален леб, па дури и вино.
Предности и недостатоци
Во Обединетото Кралство, што е дом на диетите, суровата храна е многу критикувана и не е во согласност со Прирачникот за исхрана развиен од Националната здравствена служба. Размислете за добрите и лошите страни на техниката.
За разлика од многу диети, сепак, овде можете да јадете чоколадо, да пиете вино и да не страдате од многу „забрани“. Исто така, има доволно витамини и минерали во диетата.
Сиртуин е во состојба да ја поправи инсулинската резистенција, што значи дека диетата е погодна за луѓе со дијабетес тип II. Факт е, сепак, дека е тешко да се издржи една недела со таков калориски дефицит. Во исхраната нема месо. Не е погодна за бремени жени, лица со хронични заболувања и алергии.
Пред секоја диета подобро е да се консултирате со вашиот лекар или нутриционист, да направите тестови за витамини и минерали. Понекогаш, со стекнување на витко тело, можете да „добиете“ и здравствени проблеми. Внимавајте!
