Лукот е едно од најмоќните растенија во светот кое се користи илјадници години благодарение на неговите моќни лековити својства.
Лукот е редовен гостин во нашите менија, но и растение кон кое сакаме да се свртиме кога имаме настинка или грип.
Во народот е познат како природен антибиотик, а експертите потврдуваат дека навистина е лековит.
Лукот содржи речиси сто активни хемиски соединенија, вклучувајќи неколку антиоксиданси – соединенија кои го намалуваат трошењето и оптоварувањето на телесните клетки.
Сè уште не е јасно како функционираат сите компоненти на лукот во телото, но тој навистина делува како антибиотик, средство за одзатнување на дишните патишта, антиканцерогено и антиинфламаторно, ги потиснува габите и одредени вируси.
Своите лековити својства лукот ги должи на моќното соединение алицин, со кое ова растение се штити од напад на бактерии и габи. За најдобро да ги искористите благотворните ефекти на лукот, треба да го консумирате често и правилно.
Пред консумирање задолжително изгмечете го за да се поттикне ензимската реакција во која се формира алицин. Секој ден треба да јадете најмалку три главици кромид.
Најдобро е да се консумира во сирова состојба. Ако го готвите, оставете го кратко – не повеќе од 10 минути. Многу луѓе избегнуваат да јадат лук поради силниот мирис.
Важно е да се знае дека тоа е последица на супстанции кои содржат сулфур и кои на кромидот му даваат лековити својства. Проблемот со лошиот здив по конзумирање на лук можете да го решите со џвакање листови од јаглика, зрна кафе или анасон.
Обидете се и со природен антибиотик на база на лук против кој нема веројатност на настинка.
