Иако е многу здрав, постојат ситуации во кои не се препорачува.
Ѓумбирот е многу здрав и веројатно сте читале многу пати во текстовите за здравата исхрана како се користи во готвењето, и за разубавување. Меѓутоа, во некои случаи не смеете да го консумирате воопшто.
Ѓумбирот е растение што ги зајакнува мускулите и го стимулира варењето, а овие стимулации, доколку сте бремени, може да доведат до предвремени контракции и породување. Ѓумбирот може да ја елиминира мачнината во раната бременост, но не го консумирајте во последните три месеци од бременоста.
Ѓумбирот ја зголемува циркулацијата и протокот на крв, што е одлично за оние кои имаат дијабетес или имаат проблем со дебелина. Но, за оние кои имаат проблеми со коагулацијата на крвта, може да биде многу штетно и да доведе до екстензивно крварење, дури и со мали повреди, исто така, може да го неутрализира ефектот на некои лекови.
Ако земате лекови за висок крвен притисок, ѓумбирот може да има негативен ефект бидејќи го намалува крвниот притисок. Ѓумбирот го намалува ефектот на силни лекови како што се бета-блокатори, антикоагуланси и дози на инсулин.
Луѓето кои се обидуваат да се здебелат, да додадат неколку килограми, не треба да консумираат ѓумбир бидејќи е полн со влакна, вредности на PH, што го намалува апетитот и го одржува нивото на маснотии.
Прекумерната потрошувачка на ѓумбир може да доведе до губење на тежината, губење на косата, нередовна менструација и слаба мускулна маса кај оние кои веќе се неухранети. Ако имате некоја од овие состојби, најдобро е да го избегнувате ѓумбирот, а наместо тоа можете да користите пиперка или миризлив пипер.


