Ѓумбирот се нарекува чудотворно растение и нема ништо случајно во тоа.
Многу луѓе знаат дека чајот од ѓумбир помага при настинки. Сепак, лековитите својства на коренот не се ограничени на ова.
Веројатно се сеќавате дека на почетокот на пандемијата на коронавирус, тој буквално исчезна од рафтовите, а неговата цена скокна до небото. Сите одеднаш се сетија на неговите корисни својства и побрзаа да го купуваат.
Најверојатно, сепак, малку се тие луѓе што го консумираат редовно. И целата тајна лежи во неговото редовно внесување. Вредно е да го вклучите овој жолтеникав корен со пријатен мирис во вашето дневно мени најмалку еден месец.
Затоа што само така ќе го почувствувате ефектот! Ѓумбирот се користи во Кина и Индија уште од античко време. Таму тој е многу ценет.
Се конзумира свежо, во форма на прав, захаросан и мариниран. Од него подготвуваат вкусни пијалоци за затоплување, го додаваат во чај или кафе. Или во топли јадења, супи, сосови, салати и десерти.
Ѓумбирот содржи ѓунгерол – супстанца која има антиинфламаторно дејство.
Истражувањата покажуваат дека ѓумбиролот го спречува т.н. оксидативен стрес – процес во кој здравите клетки во телото се оштетени поради акумулација на слободни радикали. Токму овој процес води кон стареење.
Од друга страна, ѓумбирот им помага на клетките да станат поотпорни. Ѓумбирот исто така го намалува шеќерот во крвта. Растението е богато и со супстанции кои го стимулираат апетитот и циркулацијата на крвта – калциум, магнезиум, железо, витамин Ц, калиум, фосфор и натриум.
Помага при стомачни проблеми и ја ублажува мачнината. Исто така, го стимулира варењето, помага при нарушувања и запек.
Растението е исто така корисно и за луѓе кои имаат проблеми со зглобовите. Пиењето пијалоци од ѓумбир секој ден може да помогне во ублажување на симптомите на артритис, но само ако се консумира секојдневно најмалку еден месец.
Ароматичниот корен исто така може да ја ублажи менструалната болка. Затоа, пред да посегнете по апчиња, обидете се да сварите чаша силен чај од ѓумбир.
Редовното консумирање има позитивен ефект врз имунолошкиот систем. Топол чај со ѓумбир и лимон е незаменлив пијалок за сите настинки и вирусни заболувања.
Ѓумбирот го подобрува здравјето на усната шуплина со ефикасно елиминирање на бактериите. Доволно е да џвакате парче свеж ѓумбир еднаш дневно (најважно е да не биде захаросан) и забите ќе ви бидат благодарни.
Конзумирањето на лековитиот корен ја подобрува меморијата и брзината на размислување. Според бројни студии, ѓумбирот може да ги забави промените поврзани со возраста во мозокот.
Луѓето кои земале таблети со екстракт од ѓумбир неколку месеци ја подобриле меморијата, способноста за учење и брзината на реакција.
