Готвењето млади тиквички е вистинско задоволство. И ако мислите дека сте ги пробале сите рецепти со овој исклучително корисен зеленчук, ние брзаме да ве побиеме.
Денес ќе ви понудиме малку поинаков рецепт за тиквички во кремаст сос. Јадењето наликува на слични други што сте ги пробале досега, но во него нема печурки.
Неверојатно е нежно и вкусно, се подготвува брзо и лесно и е за сечиј џеб. И што е најважно – без капка грижа на совест може да се разгалите со него за вечера.
Список на потребни производи:
- 400 гр тиквички
- 350 гр пилешко филе
- 2 глави кромид
- 70 гр путер
- топено сирење
- 200 гр павлака
- 2 чешниња лук
- сол и бибер по вкус
Начин на подготовка:
Исечете го кромидот на половина прстени, а тиквичките на тенки ленти. Во тава растопете 70 гр путер, потоа додадете ги кромидот и тиквичките. Пржете додека кромидот не порумени.
Исечете го пилешкото филе на тенки ленти. Додадете го месото во тиквичките со кромид и пржете околу 7 минути. Зачинете со сол и бибер и добро измешајте.
Додадете ја павлаката и топеното сирење, покријте го со капак и динстајте на тивок оган 5 минути.
Изрендајте го лукот на ситно ренде. Изрендајте малку тврдо сирење. Една минута пред јадењето да биде готово, додајте ги во тавата и оставете да отстои една минута.
Јадењето е готово! Можете да го послужите со малку свеж копар! Пријатен оброк!
