Оризот е главна храна за половина од населението на нашата планета. Се одгледуваше пред илјадници години во Кина, но најголемиот производител во светот е Индија.
Во Европа бил донесен во 7 век од Маврите за време на освојувањето на Шпанија. Шпанците го популаризираа меѓу локалното население на нивните американски колонии во почетокот на седумнаесеттиот век.
Исто така, беше увезен во Франција за време на крстоносните војни. Кај нас, одгледувањето ориз има историја од над 400 години.
Во Азија, оризот се користи и како суровина за производство на пиво, алкохол, а неговите лековити својства се високо ценети. Но дали некогаш сте се запрашале кои се корисните својства на оризот? Па да видиме кои се тие:
- Оризот содржи витамини од групата Б, важни за нервниот систем.
- Содржи важни амино киселини кои помагаат во формирање на нови клетки.
- Оризот е добар за белите дробови. Има добар ефект врз стомакот и ги чисти цревата.
- Помага за брзо лекување на ангина, грип и пневмонија.
- Се препорачува при болести со бубрезите.
- Оризот го обновува биохемискиот баланс во човечкото тело.
- Содржи магнезиум, кој го намалува крвниот притисок.
- Една порција ориз содржи 120 калории и речиси никакви маснотии.
