Кое јадење никако не треба да се приготвува, а кое е добро да се најде на новогодишната трпеза?
Целта на поставувањето на богата новогодишна трпеза не е само да не нахрани, туку секое јадење треба да биде внимателно одбрано бидејќи со себе носи одредена симболика на среќа, напредок и благосостојба.
Покрај веќе традиционалните руска салата, свинско печено месо, зелка салата, торта, свое место на трпезата треба да најдат и риба и грозје, а еве и зошто:
Риба
Бидејќи Божиќните пости траат за новогодишната ноќ, рибата треба да биде на вашата трпеза. Освен тоа, симболизира непречено движење, движење без препреки, па навестува лесна година во која ќе „пливаат“ сите работни места.
Грозје
Грозјето е пред сè симбол на здравје и сила. Препорачливо е да изедете точно 12 зрна грозје после полноќ, по едно за секој месец, за да бидете здрави секој месец во наредната година.
Свинско месо
Свинското месо е симбол на изобилство и богатство.
Салата од зелка
Поради својата зелена боја ја симболизира хармонијата на природата и среќата, како и долговечноста.
Торта
Поради самата структура, која содржи многу шеќер, колачот е симбол на сладост. Погрижете се вашата торта да биде што е можно побогата со состојки за да има што повеќе сладост во наредната година.
Пилешко
Она што никако не се препорачува на новогодишната трпеза е месото од пердувестите животни, бидејќи тие имаат крилја, па ја симболизираат среќата што си заминува.
