Наместо јаболка доколку сакате да направите солен бурек можете да користите некое друго овошје или зеленчук.
Од бабината кујна ви претставуваме бурек – пита со јаболка, од кој ќе сакате прстите да ги излижење!
Неопходно е:
- 500 гр тенка кора
- 4 големи јаболка
- масло
- 30-50 мл кисела вода
Подготовка:
Истурете кисела вода и масло во сад и добро измешајте. Изрендајте ги јаболките и засладете ги по желба.
Земете сад 24 см и премачкајте го со масло или покријте го со хартија за печење. Ставете три кори на дното и посипете ги со вода и масло.
Посипете ја следната кора со масло и малку јаболко со вода, потоа свиткајте ја како хармоника и истенчете ја три пати по ред, а потоа до крај. Покријте со две празни кори.
Печете во рерна на 200 степени целзиусови околу 40-45 минути. Протресете наопаку на даска и сервирајте топло. Погледнете ја подетално подготовката:
