Една студија објавена во списанието Nutrients покажа дека луѓето кои пијат барем една шолја кафе дневно го намалуваат ризикот од развој на коронавирус. Имено, истражувачите од Норвешкиот универзитет во Фајнберг ги анализираа навиките за јадење на над 37.900 луѓе во периодот од 2006 до 2010 година. Тие истражуваа факти како колку кафе пијат дневно, дали јадат овошје, црвено месо, риба…
Овие податоци беа споредени со тестирање на Ковид-19 од 2020 година. Анализата покажа дека учесниците кои консумирале барем една шолја кафе дневно имале 10 проценти помали шанси да заболат од коронавирус, во споредба со луѓето кои воопшто не консумирале кафе.
Исто така, истражувањата покажаа дека консумирањето зеленчук, како и фактот дека сме доени како бебиња, исто така ја намалува шансата да се заразиме. Од друга страна, потрошувачката на преработено месо го зголемува ризикот од коронавирус. Потрошувачката на црвено месо не игра никаква улога во зголемување или намалување на ризикот.
Дали кафето го намалува ризикот од коронавирус?
– Потрошувачката на кафе делува на воспалителни биомаркери кои се поврзани со посериозни форми на Ковид-19. Имунопротективниот ефект на кафето е многу веројатен, но потребни се дополнителни истражувања, се вели во студијата.
– Кафето содржи одредени состојки кои го зајакнуваат имунолошкиот систем. Можеби е случајно, но факт е дека кофеинот го намалува воспалението предизвикано од Ковид, заклучија научниците.
Кафето има многу други здравствени придобивки. Истражувањата покажаа дека пиењето кафе, меѓу другото, го намалува ризикот од дијабетес, Алцхајмерова и Паркинсонова болест.Покрај тоа, луѓето кои консумираат две шолји кафе дневно имаат 11 проценти помал ризик од срцеви заболувања.
Сепак, премногу кафе има несакани ефекти, а некои од нив имаат поголем ризик како што се фрактури на коските, висок крвен притисок, тахикардија, ендометриоза, вознемиреност … Затоа, советот е да консумирате максимум две до три шолји кафе дневно.
