Пиперките се во сезона, што значи дека се достапни по одлични цени во продавниците, а можеби дури и бесплатно од вашата градина.




Кој е најлесниот начин да се исецкаат пиперките?
Искористете ја сезоната на пиперките и наполнете го замрзнувачот со пиперки исечени на коцки за да ја поминете зимата со витамините што ги обезбедуваат тие, кога се безобразно скапи.
Брзо ќе исечете големи количини пиперки ако имате кујнски ножици.




Кој е најлесниот начин да се исецкаат пиперките?
1. Исечете ги рабовите на пиперката со нож.
2. Користете кујнски ножици за да исечете големи парчиња црвен пипер на ленти.
3. Исечете ги лентите на помали парчиња со ножици.
Правилно замрзнување на пиперките




Кој е најлесниот начин да се исецкаат пиперките?
Размислете колку пиперки обично додавате во вашите рецепти за да ја одредите најдобрата количина за масовно замрзнување пиперки исечени на коцки.
Ако често користите 1/2 чаша пиперки, замрзнете ги пиперките исечкани на коцки во таа количина. Сепак, лесно е да се отвори торбата и да се извади помала количина доколку е потребно.




Кој е најлесниот начин да се исецкаат пиперките?
1. Откако ќе ги исечете пиперките на коцки, измерете и додадете 1/2 чаша во кесе што може да се затвори.
2. Издишнете го воздухот од кесето, затворете го и ставете го на тенка и рамна тепсија за печење (рамната површина ќе им дозволи на пиперките да останат зачувани и ќе спречи појава на гушавост).




Кој е најлесниот начин да се исецкаат пиперките?
3. Откако сите пиперки исечени на коцки ќе се стават во кесичките и ќе се стават на плехот, ставете го плехот во замрзнувач.
4. Кога пиперките ќе се замрзнат, тргнете ги од тепсијата. Сега можете да ги наредете или да ги ставите на краевите или каде и да имате погоден простор во замрзнувачот.




Кој е најлесниот начин да се исецкаат пиперките?


