За време на сезоната на лубеници и дињи, сите сме подготвени да јадеме разладено овошје скоро секој ден. Во лето, тие се омилен десерт на многу луѓе.
Љубителите на лубеница понекогаш случајно ги голтаат семките заедно со сочното овошје. Нутриционист предупреди дека јадењето лубеница со семки може да предизвика сериозни дигестивни нарушувања.
“Обвивката на семките од лубеница е многу густа и најчесто не се вари при голтање. Ако случајно проголтате неколку семки, ништо страшно нема да се случи, но во големи количини може да предизвика опструкција на дигестивниот тракт и развој на некои патологии . “, забележа нутриционистот.
Според нутриционистот, постојат луѓе кои треба да го јадат овошјето целосно исчистено од семки: тоа се првенствено деца под 3 -годишна возраст, бидејќи можат да се задават.
Експертот ги советува бремените жени и доилките да бидат внимателни, бидејќи семките од лубеница се фактор за предизвикување алергии.
Белите семки во лубеницата можат да покажат не само незрелост на овошјето, туку и употреба на повеќе нитрати во одгледувањето. Семките од лубеница содржат аминокиселина цитрулин, која се распаѓа во човечкото тело, ослободувајќи амонијак.
За здрави луѓе, ова не е голем проблем, но во присуство на одредени болести на уринарниот систем и развојот на цитрулинемија може сериозно да го оштети вашето здравје.
