Многу луѓе мислат дека лушпата на кромидот не се јаде. Некои лушпи од овошје и зеленчук, иако не се за јадење, се полни со антиоксиданси и други корисни хранливи материи кои можат да го подобрат здравјето на луѓето.
Главен пример за ова е лушпата од кромид, која треба да биде вклучена во редовната исхрана, вклучувајќи супа или чорба, со што ќе го зајакнете вашиот оброк со моќен антиоксиданс и други корисни хранливи материи.
Најздравиот зеленчук на планетата
Кромидот е одличен за балансирање на нивото на шеќер во крвта, за запирање на крварење од носот, за уништување на клетките на ракот, но и за зајакнување на имунолошкиот систем со витамин Ц.
Бројни студии докажаа дека ефикасно го спречува и контролира создавањето на полипи, се бори против вирусите, ја третира псоријазата и ја запира појавата на херпес.
Потемниот кромид е поврзан со намален ризик од рак на желудникот, а според едно истражување, само половина кромид дневно може да го намали ризикот од рак на желудникот за половина.
За да се извлече кверцетинот и другите здрави соединенија од кората на кромидот, доволно е да ставите еден или два цели, неизлупени кромидчиња во супа или чорба. Покрај тоа што супата ќе стане богата со антиоксиданси, ќе добие и богата кафена боја, во зависност од тоа кој кромид сте го користеле.
