Доколку барате природен лек за зајакнување на вашиот имунолошки систем и телото во целина против било која болест, имаме предлог за вас. Тибетската чудотворна гоџи бобинка има голем број корисни својства за кои не сте се ни сомневале!
Уште од античко време, растението гоџи бери е високо ценето и широко користено во кинеската традиционална медицина. Првите записи за ова овошје датираат од Тибетските Хималаи и северна Кина, каде што се одгледувало уште 5.000 години п.н.е.
Денес, повеќето насади се наоѓаат во Југоисточна Европа и Азија. Во Кина, овие мали црвеникави плодови се познати по тоа што се храна на стогодишниците. Гоџи бобинките се познати и како личи и мајоран и се меѓу омилените јадења на Мадона, Стинг, Мик Џегер и Кајли Миног.
Во продолжение ви откриваме кои се корисните својства на тибетското чудо гоџи бери и како можете да ги консумирате гоџи бобинките!
Хранливи својства
Гоџи бобинките се одликуваат со сладок вкус, а нивната фина структура овозможува да се берат само рачно. Најдобро е да се јаде свежо, но поради неговата деликатност и краткиот рок на траење во свежа состојба, гоџи бобинките се сушат (почесто на сонце) или подложени на механичка дехидрација со помош на топлински струи.
Покрај тоа што се јадат сирови, гоџи бобинките се земаат во форма на сок, па дури и вино, приготвени како чај или подготвени како тинктура. Гоџи бобинките можете да ги комбинирате со мусли, овесна каша, јогурт, супи, салати, слатки, креми, бисквити или десерти од гриз.
Состав и здравствени својства
Препорачаната дневна доза на гоџи бери е околу 30 g (не е соодветно овошје за деца под 5 години). Меѓутоа, со оваа минимална количина, нашето тело добива повеќе витамин Ц од портокалите, повеќе бета-каротин од морковот и повеќе железо од порција црвено месо.
Гоџи бобинките содржат многу витамини од групата Б, витамин А, антиоксиданси, полисахариди, амино киселини, магнезиум, бакар, фосфор, јод, калиум, калциум, цинк, селен и без холестерол. 100 гр овошје содржи 82 калории.
Проверениот тоник напиток се добива со варење на 1 лажичка гоџи бери со чаша топла вода половина час. Екстрактот се пие во текот на денот во два или три еднакви порции.
Во трговската мрежа кај нас најчесто можете да најдете гоџи бобинки во сушена форма. Ова древно растение помага за зачувување на младиот изглед на кожата, делува превентивно против кардиоваскуларни, проблеми со црниот дроб и бубрезите, го зајакнува имунолошкиот систем, го подобрува метаболизмот и видот, го намалува целулитот, го чисти телото од токсини и е соодветна храна при астма, чир, дијабет, висок крвен притисок, голем број на алергии, замор, несоница, тинитус итн.
Типично за кинеската традиционална медицина е чајот, кој се прави од листовите на растението и кората на неговите корени. Има способност да го потиснува дејството на патогените бактерии и габи, а новото истражување покажува дека редовното консумирање гоџи бери може да го зголеми машкото либидо.
Штетни страни
Исто така, постојат одредени ризици за консумирање гоџи бобинки. Ако сте чувствителни на растенија од семејството на компири, кои вклучуваат компири, домати, пиперки, подобро е да избегнувате да ги јадете овие плодови.
Ако сте склони кон дијареа, гасови, надуеност или вашата моментална состојба е таква, исто така не се препорачува да земате овошје од личи.
